浜田醤油株式会社

Recipe

材料　2人前

ホタテ　4.0ヶ
オリーブ油　15.0g　大さじ1
切り干し大根(人参ミックス)　15.0g　水で戻す
玉ねぎ　50.0g　1/4個 スライス
醤油【大和】　15.0g　大さじ1
白ワインビネガー　15.0g　大さじ1
塩コショウ　適量
イタリアンパセリ　適量

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  1. ライパンでオリーブ油を熱し、塩コショウしたホタテを焼きます。
  

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  2. 醤油を入れて、火を止めます。
  

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  3. 白ワインビネガーを加えます。
  

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  4. 水を切った切り干し大根、玉ねぎを入れます。
  

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  5. 塩コショウをして、全体をよく混ぜます。
  

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  6. イタリアンパセリを散らし、完成です。
  

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