調味料 2023年3月11日 2023年7月17日 0件 ラーメン業界からも注目! スープの味の決め手、天然ミネラル塩【福塩 (ふくえん)1kg】 中国福建省恵安の130万ヘクタールの広大な塩田に海水を引き込み、6ヶ月〜1年間熟成され、太陽の光だけで結晶化させ作られる天然塩です。ミネラルが豊富に含まれています。 冷やしトマトやおにぎりでお召し上がりいただくと、その美味しさ、本当の塩(精製塩ではない)の持つ素材の旨みが分かっていただけると思います […] 続きを読む